Recettes

Pâtes à la Sauce Tomate et Fromage

Ingrédients :

  • 180 g de pâtes
  • 90-100 g de fromage à la crème (type Philadelphia)
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive douce
  • 1/2 oignon haché
  • Origan, basilic, sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Faites revenir l’oignon à feu moyen avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
  2. Mélangez l’oignon avec le fromage à la crème, la sauce tomate, le lait, les épices, et le sel jusqu’à obtenir une consistance lisse. Réservez ce mélange.
  3. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée en suivant les instructions du fabricant. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les bien.
  4. Mélangez les pâtes avec la sauce préparée et servez immédiatement.

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